Recette de bouchées d’aubergines farcies au jambon et au fromage Air Fryer: Délicieuses faibles en gras

Friteuse à airC’est un appareil essentiel dans de nombreux foyers espagnols (et internationaux) aujourd’hui. Passez leurs meilleurs jours et prouvez qu’ils sont le nouveau Thermomix, la gamme la plus diversifiée et la plus étendue de recettes de friteuses à air. Qu’il s’agisse de changer de four ou d’éviter les aliments frits, cet appareil peut s’attaquer au menu d’une semaine.Avec lui, nous présentons aujourd’hui quelques Aubergine farcie au jambon et fromage Obtenez des résultats étonnants rapidement et facilement.

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Avec une recette croustillante, saine et faible en gras, ce plat est si délicieux et addictif que vous voudrez le faire chaque semaine, mais les options sont infinies (nous n’avons pas encore dépassé le sandwich au pain à l’ail aux quatre fromages).

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matière première

8 unités

• aubergine 1

• Le sel

• oeuf 1

• Nachos sans sucre

• tranches de fromage manchego

• Jambon Serrano Tranché

• vaporisateur d’huile d’olive extra vierge

Comment faire des bouchées d’aubergines farcies au jambon et au fromage

Difficulté : facile

• Durée totale 21 minutes

• Fabriqué 15m

• Cuisine6 m

nous coupons tranche d’aubergine (Il y en a environ 16 au total, et ils doivent être par paires). Placez-les dans un récipient allant au micro-ondes, saupoudrez de sel et vaporisez d’huile d’olive. Si nous n’avons pas pulvérisé d’huile, brossez légèrement. Nous mettons les tranches au micro-ondes à pleine puissance pendant deux minutes.

Pendant qu’ils sont au micro-ondes, écrasez légèrement quelques poignées de cornflakes non sucrés et placez-les dans un grand bol (plat). Une fois les aubergines refroidies, enrober les deux côtés d’œufs battus et de croustilles de tortilla émiettées.

Placer la moitié des tranches d’aubergines battues dans le panier de la friteuse à air. Nous l’avons garni d’un morceau de jambon Serrano et d’un autre morceau de fromage Manchego, et nous avons recouvert le « Montadito » d’une autre tranche d’aubergine panée. comme si c’était une couverture.

Nous réglons la friteuse à air sur 195ºC pendant 6 minutesNous vérifions ce point à mi-parcours du processus pour confirmer les heures exactes et nous assurer qu’elles sont faites. Lorsqu’ils sont dorés et croustillants, retirez-les et dégustez-les aussitôt.

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Que servir avec ces bouchées d’aubergines

Imagination, ce plat peut être servi avec une infinité d’accompagnements. Nous pouvons le servir comme apéritif, déjeuner léger ou apéritif. Dans ce cas, nous suggérons de l’accompagner d’une salade de feuilles vertes fraîches ou de tomates assaisonnées simples (mais délicieuses).

Si vous n’avez pas mis la main sur une friteuse à air, voici ses avantages et ses inconvénients.

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Recette de bouchées d’aubergines farcies au jambon et au fromage Air Fryer: Délicieuses faibles en gras

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