Gâteau simple, beau, moelleux et juteux, prêt en une heure

Si vous faites partie de ces personnes qui ont généralement envie de sucreries, une recette comme ce gâteau aux fleurs avec pâte filo et crème à la cannelle vous sera utile. c’est parfait, moins d’une heure, chapeau bas les gâteaux sur la table. De plus, pour le faire, tout ce dont vous avez besoin est un moule inamovible (la pâte obtenue est très liquide et peut couler au four), un milk-shake, un pinceau de cuisine et des ingrédients de base. Belle en apparence, juteuse et tendre en bouche, on ne pouvait demander mieux à ce dessert simple.

On commence par badigeonner chaque tranche de pâte filo de beurre fondu.Ensuite on brosse Un moule inamovible d’environ 23 cm Le diamètre a également du beurre fondu.

Puis, sur chaque feuille de mille-feuille brossée, on réalise une sorte de bande en pliant plusieurs fois chaque feuille en zigzag et en la plaçant dans un moule, du centre vers le bord, lui donner la forme d’une fleur.

Préchauffez le four à 175 degrés et faites cuire la pâte pendant 15 minutes. Une fois le temps écoulé, pour faire la crème on met du lait et de la cannelle dans un bol.nous chauffons le mélange deux minutes Au micro-ondes ou sur le feu.

D’autre part, nous faisons de la bouillie avec des œufs, du sucre et de la fécule de maïs.Ajouter le lait au mélange, remuer et verser sur la pâte, avant de la passer dans une passoire et Cuire encore 20 minutes.

Enfin, on saupoudre de sucre glace et on déguste le gâteau chaud ou froid, comme vous voulez.

Moule rond Lékué inamovible 24 cm

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Photos | Droit aux papilles

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