Ce sont les races qu’il vaut mieux éviter

L’arsenic dans le riz n’est pas nouveau pour presque tout le monde. Mais nous pensons que la quantité de cette substance dans le riz que nous consommons en Espagne est si faible qu’elle est inoffensive.Cependant, l’OCU a déclenché une alerte, notifiant Pour certains, sa consommation peut être tropen particulier les groupes vulnérables tels que les nourrissons.

Pour fournir ces données, l’OCU a analysé 136 échantillons d’aliments contenant du riz. L’analyse a mis en évidence la présence d’arsenic, notamment dans le riz brun, les crêpes et les céréales à base de pop-corn. Bien qu’ils expliquent qu’en fait, tous les échantillons contenaient des niveaux d’arsenic inférieurs aux niveaux autorisés par la réglementation, ils soulignent que nous devons être prudents si notre alimentation dépend de manger beaucoup de riz car nous pourrions le dépasser.

outre, Nous devons être particulièrement prudents si nous donnons de la bouillie aux bébés Fabriqué avec des céréales pratiques qui contiennent du riz. La raison en est qu’avec seulement deux portions de cette bouillie par jour, nous dépassons le niveau d’arsenic sans danger pour un bébé de 6 mois.

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Nous ne devons pas oublier que la consommation à long terme de grandes quantités d’aliments contenant de l’arsenic peut provoquer l’accumulation de ce poison dans notre corps. Les conséquences peuvent être aussi variées que le diabète, des problèmes cardiovasculaires, des lésions cutanées et même un risque accru de cancer.

Arsenic dans le Riz

Pour éviter cela, il est important d’éviter les aliments qui contiennent le plus d’arsenic et d’essayer d’éviter les produits provenant de pays sous-développés sur le plan agricole, car ce sont les produits qui contiennent le plus d’arsenic. En dehors de, Les femmes enceintes et les bébés doivent être particulièrement prudents quand ils mangent ces aliments.

Image | Pille R. Priske sur Unplash, Mgg Vitchakorn sur Unplash

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