nourriture italienne C’est l’une des fêtes les plus omniprésentes au monde, c’est pourquoi c’est l’un des choix parfaits pour célébrer la Saint-Valentin.Certains sont déjà considérés comme des classiques de la capitale, tandis que d’autres sont restaurant, Il existe de nombreuses occasions cachées à découvrir et à essayer.
Si vous êtes amateur de cuisine italienne délicieuse et traditionnelle et que vous souhaitez déguster des pâtes ou des pizzas maison comme en Italie, voici quelques-uns de nos favoris.

Le grand succès de Premiata Forneria Ballaró est le four à bois qu’ils utilisent pour préparer leurs plats, toujours aux commandes du chef sicilien Angelo Marino. Un menu de différentes portions, caractérisé par une fusion de différentes cultures avec une forte influence méditerranéenne, peut être dégusté sur les deux étages du restaurant au cœur du quartier de Chamberí. Au rayon pizzas, une autre force de Marino’s, ce sont les propositions très créatives. Celui avec pepperoni était un spectacle tout comme le tiramisu.
Malafemmena du Gruppo Pulcinella est l’une des Italiennes les plus coquettes de la capitale et, curieusement, un espace qui rend hommage aux femmes. Il tire son nom d’une célèbre chanson des années 50 du célèbre acteur et comédien napolitain Totó, comme l’origine du fondateur du groupe, Enrico Bosco. Au menu, tartare de langoustines, spécialités de risotto, pâtes aux fruits de mer et délicieuses pizzas cuites au four du Sud. Il a un joli patio intérieur.
À Arrogante, qui appartient au groupe hôtelier SLVJ, vous trouverez que musique italienne, spectacles quotidiens, ambiance cirque et esthétique onirique sont la toile de fond de ce nouveau restaurant. Idéal pour une soirée romantique. Le menu propose une grande variété de pâtes et de pizzas, dont une portion crue, signée par le Vénézuélien Fermín Azkue, le chef exécutif du groupe, tandis que les propositions de cocktails comportent 18 propositions différentes, servies dans des verres en forme de masques peints à la main , masque ou sculpture classique de Borja Goikoetxea.
belmondo Oui Un restaurant italien au cachet français, où vous pourrez dîner comme si vous étiez en Italie. Un espace saisissant orné de 10 000 vinyles colorés, de tables en marbre, de lampes en verre de Murano, de cheminées et d’étagères remplies de livres. Super décor pour déménager en Italie à Madrid. Au menu, vous trouverez des produits italiens traditionnels, des pizzas, des pâtes et de délicieux desserts. La terrasse est le joyau de l’endroit, elle est tellement spectaculaire qu’on se croirait sur la côte amalfitaine.
Vous aurez envie de montrer tous les coins de Casa Isabella Instagram. Un petit immeuble de trois étages décoré comme la maison d’une personne Nona Rome au goût raffiné. A l’intérieur, différents espaces avec canapés, bibliothèques, rideaux, tableaux et luminaires permettent de dîner en toute intimité. Chaque coin est idéal. Dans son menu, vous trouverez des propositions gastronomiques basées sur la cuisine du marché italienne et les influences méditerranéennes, dans un environnement où vous vous sentirez chez vous.
Numa Pompilio est l’un des plus beaux restaurants de Madrid et donc idéal pour un rendez-vous romantique. Un espace spectaculaire, soigneusement décoré dans un style très majestueux, très baroque, inspiré des villas toscanes romantiques et des restaurants bourgeois européens, avec une touche anglaise. En plus des plats italiens typiques, vous pourrez également choisir parmi des plats internationaux. L’un des secrets de ce nouveau temple de la gastronomie est son impressionnante terrasse intérieure, un coin romantique à savourer en bonne compagnie.
Renouvellement de tous les classiques de la vie. Alduccio nous propose une cuisine italienne raffinée, avec de délicieuses pâtes et pizzas, mais bien sûr, vous trouverez également des viandes grillées de la plus haute qualité.Le tout dans un cadre très raffiné, dans son lobby vous trouverez des tableaux ornant les murs célébrité Qui est allé au restaurant. La terrasse est idéale, un espace au charme particulier et très instagrammable.
cet italien en fait partie préféré de la capitale. Totó Madrid représente l’essence de la cuisine italo-méditerranéenne, s’en tenant aux recettes traditionnelles : pâtes, viande, poisson et bon vin, dans un environnement chaleureux et romantique inspiré des films italiens des années 50 et 60 et de la musique live tous les jours de l’année.
Fellina rend hommage à l’Italie à travers ses recettes les plus traditionnelles, un restaurant inspiré du réalisateur Federico Fellini. Le menu est vaste, avec des options végétariennes et végétaliennes, ainsi qu’un menu enfant pour toute la famille. Ses spécialités sont les pâtes « alla carbonara originale », la pizza « mortadelle » et le tiramisu.
Si vous préférez un plan informel loin du luxe, alors La Péntola Mágica est l’endroit pour vous.Caché près du Retiro restaurant Endroit parfait pour profiter de la vraie cuisine italienne à des prix bon marché. UN restaurant Dîner décontracté dans un petit espace caché et très simple, mais avec de délicieuses pâtes faites maison et des pizzas cuites au four tout à fait recommandables.En dessert, impossible de rater le tiramisu et pudding.
Le restaurant La ventana de Flavia est le lieu idéal de l’hôtel NH Lagasca, au cœur du quartier Salamanca de la capitale. C’est un lieu conçu par l’architecte russe Elena Kardash et divisé en plusieurs salles où l’on peut déguster des pâtes fraîches artisanales et des pizzas au levain avec de la viande, du poisson et des légumes grillés.Les saveurs internationales du menu sont l’œuvre de son conseiller culinaire, Izu Ani, reconnu comme l’un des meilleurs chef international.
Le Mercato Ballaró est l’un des principaux lieux où déguster les saveurs du sud de l’Italie à Madrid, dirigé par Angelo Marino. L’espace est divisé en deux parties, la partie inférieure avec un bar, des tables hautes et basses servant des tapas, des saucisses et des portions inspirées des recettes traditionnelles de Palerme, et la partie supérieure une salle à manger plus formelle où vous pourrez déguster des pâtes au poisson ou épicées siciliennes. Ragoût de poulpe.
Le fabuleux Più Di Prima fournir Haute cuisine italienne du chef vénitien Stefano Franzin.Dans ses lettres, vous pouvez trouver Risotto Typique nord de l’Italie et pâtes fraîches. Les raviolis à la crème de parmesan, les jaunes d’œufs fermiers, les épinards et les truffes râpées sont servis directement à table, et les raviolis au foie gras se distinguent. Savourez un bon repas dans la cave à vin italienne avec plus de 40 références et une carte de cocktails.
Sottosopra a amené la gastronomie romaine dans la capitale, en particulier le quartier romain de Trastevere. Dans son menu, vous trouverez des plats typiquement romains avec une touche innovante, un mélange de tradition et d’avant-garde : rosette romaine typique, saucisse et fromage romains, tartare de viande avec mousse de fromage, et les plats traditionnels ne manquent pas comme les spaghetti carbonara. .le tout dans un espace idéal, divisé en différents étages, avec une belle terrasse sur rue, décorée par Alejandra Pombo, responsable de la conception d’autres espaces tels que Numa Pompilio.
La Villa Capri est un restaurant italien dont le décor vous transportera sur la côte amalfitaine, sur l’île de Capri. Un bel espace divisé en trois salles et une terrasse donnant sur la Plaza Santa Barbara, décorée de tables en marbre, de lampes (certaines de Murano) et de sols carrelés. Terrazzo Italien. UN…