Honnêtement, ce qui me rend le plus paresseux quand je cuisine, c’est toujours le temps de ranger et de nettoyer. C’est pourquoi j’aime les repas sans ouverture ou à induction préparés avec une planche à découper et quelques ingrédients que j’ai toujours dans mon garde-manger.
Mais même lorsque nous cuisinons et nettoyons tout de suite, il y a La graisse peut s’accumuler à de nombreux endroits dans la cuisine Presque magique, et très difficile à retirer par la suite.
L’astuce la plus évidente pour éviter une cuisine grasse n’est peut-être pas de cuisiner, mais nous n’avons pas tous les moyens de manger au restaurant, d’emporter les Tupperware de maman ou de commander à quelqu’un qui vous livre de délicieux plats à la maison, comme celui de Cristina Oria par exemple, ils sont délicieux.
C’est pourquoi nous avons compilé quelques routines simples pour le garder étincelant de propreté et quelques Conseils pour prévenir la graisse dans la cuisineSoyez prudent, car avec quelques modifications, vous remarquerez la différence.
Bien que les experts de Decoesfera nous disent que la cuisine doit être soigneusement nettoyée plusieurs fois par an, il est pratique pour nous de nettoyer fréquemment les surfaces qui entrent le plus en contact avec la graisse. Il est également important de nettoyer quotidiennement certaines zones de la cuisine, comme la porte du réfrigérateur ou le robinet de l’évier.
La hotte aspirante, la plaque de cuisson, la plaque de cuisson gaz ou vitrocéramique, le carrelage le plus proche de la zone de cuisson ou nos ustensiles sur la plaque de cuisson (set de couteaux, petit électroménager, ustensiles de cuisine…) doivent avoir Vérifiez au moins une fois par semaine les produits qui éliminent les graisses pour éviter l’accumulation de graisse Là.
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Pas besoin de dégraissants puissants, le lave-vaisselle à la main convient, placez-le sur le détachant et essuyez-le ensuite avec un chiffon humide. L’ammoniac a également de grandes propriétés dégraissantes (attention aux vapeurs lors de son utilisation, fenêtres grandes ouvertes), et si vous voulez être plus naturel, le bicarbonate de soude est excellent.
Après avoir nettoyé la graisse, vous pouvez désinfecter la surface avec quelque chose comme un nettoyant désinfectant au vinaigre ou au citron.
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Même si vous pensez ne pas générer suffisamment de fumée pour l’utiliser, La hotte vous aidera à empêcher la graisse de la vapeur de se déposer Partout, et toujours dans le filtre de la hotte. Bien sûr, il doit être très propre (surtout le filtre) pour fonctionner correctement.
La ventilation dans la cuisine, ainsi que dans le reste de la maison, est également importante pour que s’il y a de petites particules en suspension dans l’air, elles soient plus susceptibles de disparaître.
En plus d’éviter les brûlures, les couvercles pour casseroles et poêles Empêche les graisses de sauter lors de toute préparation, pas seulement lorsque vous faites quelque chose sur le gril. Si ce dont vous avez besoin est de permettre à l’eau de s’évaporer, par exemple pour faire une sauce, essayez d’utiliser un pare-éclaboussures en maille fine qui laisse sortir la vapeur mais pas la graisse.
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Une excellente façon de cuisiner et de manger sainement avec le moins de taches possible est Avec les autres types de cuisson, on nettoie moins (beaucoup)Le micro-onde oublié serait un allié de taille si on savait s’en servir.
Nous avons des options pour les cuiseurs à vapeur pour les micro-ondes, les cuiseurs à riz, les marmites à pâtes, les cuiseurs à œufs et même les omelettes. Vous aurez très peu de désordre et la cuisine le remarquera. Il en va de même pour le cuiseur vapeur électrique dont nous avons parlé dans cet article. Tous les bienfaits que vous pouvez cuisiner sainement et avec le moins de désordre possible.
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Mettre du papier d’aluminium partout où vous cuisinez, surtout si vous avez du gaz, est un moyen d’éviter qu’il ne se remplisse de graisse, même si ce n’est pas la chose la plus écologique au monde.
vous pouvez aussi Protégez vos comptoirs et vos meubles avec des revêtements en plastique S’ils sont en bois (qui est le matériau qui accumule le plus de graisse), polissez-les avec de la cire pour éviter qu’ils n’accumulent trop de graisse.
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Photo | Towfiqu barbhuiya, Jason Briscoe, Sidekix Media et Tina Dawson sur Unsplash
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